プレゼントに最適！チョコレート特集(高級ブランド)
ゴディバ
”世界中へチョコレートという幸せを”
ゴディバは、日本に、高級チョコレートの先駆けとして1972年…
GODIVA
| ジャンル | 高級ブランド |
|---|---|
| 創業地 | ベルギー |
| ゴールドディスカバリーコレクション | 伝統的な味わいがモダンに進化したチョコレートと、現代的でフレッシュな味わいのチョコレートを、上質なゴールドのパッケージに詰め合わせました。 |
| トリュフデリース | 軽くてなめらかなムースとクリスピーなコーティングの心地よい食感が見事に調和し、軽やかなテイストを味わえるトリュフです。 |
| グランプラス | ゴディバ発祥の地ブリュッセルにある美しい広場、グランプラス。この地の名を冠したグランプラスは、宝石箱のような逸品です。上質な質感のギフトボックスに、選りすぐりのチョコレートが贅沢に並びます。 |
ピエール・エルメ
21世紀のパティスリー界を先導する第一人者。
4代続くアルザスのパティシエの家系に生まれ、14歳の…
PIERRE HERME
| ジャンル | 高級ブランド |
|---|---|
| 創業地 | フランス |
| ショコラ | ピエール・エルメの大好きな素材のひとつ。パティスリー界のピカソと称される彼のショコラには独特の輝き、まろやかさ、芳香があります。口の中でソフトにとろける上質なショコラをお楽しみください。 |
| マカロン | ピエール・エルメ・パリのマカロンは、小さいながらも私たちの心を捉えて離さない洗練された珠玉のお菓子。ふっくら盛り上がった優美な姿態、外側のさくさくした歯ざわり、それに甘く優しい中身が見事なハーモニーを奏でて至福のひとときを演出してくれるのです。 |
| パティスリー | ピエール・エルメ・パリのエスプリ溢れる優美なプティガトーは、まさに芸術品そのもの。常に新しい冒険と遊び心を忘れない彼の作品は、独特の風味、食感、温度のコンビネーションを生み、皆様に新しい感動を与えます。 |
ヴィタメール
「選び抜かれた最高の素材で仕上げたおいしさを目の届く範囲だけに届けたい」
それは本当においしいもの…
Wittamer
| ジャンル | 高級ブランド |
|---|---|
| 創業地 | ベルギー |
| ショコラ・ド・ヴィタメール | コニャック、キルシュなどの洋酒に、ナッツ、キャラメルソースを合わせたガナッシュ。多彩な味わいをクーベルチュールチョコレートで包み込んだ、ヴィタメールのプラリネショコラ。 |
| ロイヤル・ショコラ | 選び抜いた4種類の上質な洋酒を、それぞれベルギー産チョコレートと絶妙なバランスで組み合わせました。ベルギー王室御用達にふさわしい贅沢で芳醇な味わいです。 |
| ショコラ サンバ | 1986年、ルレ・デセール協会のチョコレートトロフィーを受賞したヴィタメールの代表作。口どけの良いチョコレートスポンジに、２層に重ねたミルクとビターのショコラムース。繊細な雰囲気の中に眠るのは深い味わい。 |
デメル
オーストリアのウィーンにあるカフェ、洋菓子店。地元はもちろん、多くの観光客にも愛されている。シンボル…
DEMEL
| ジャンル | 高級ブランド |
|---|---|
| 創業地 | オーストリア |
| ソリッドチョコ 猫ラベル | 猫の舌の形をした可愛らしいチョコレート。３種の味の種類をご用意しています。 |
| オレンジピールチョコレート | オレンジの皮を砂糖漬けにして、スウィートチョコレートでコーティングしました。オレンジピールの香り高く爽やかな味わいと、チョコレートの調和をお楽しみ下さい。 |
| チョコバンブー | ヘーゼルナッツを加えたシナモン風味のクッキー生地を、ミルクとスウィート、それぞれのチョコレートでコーティングしました。1本1本手づくりで作られる、クッキータイプのチョコレートです。 |
ピエール・マルコリーニ
ベルギーチョコレートの”奇才”と言われる。「ショコラティエ」「パティシエ」「グラシエ」「コンフィズー…
Pierre Marcolini
| ジャンル | 高級ブランド |
|---|---|
| 創業地 | ベルギー |
| プラリーヌ | 一粒のチョコレート。ベルギーの伝統的な製法とモダンな感性から作られる。 |
| グルマンディー | ドライフルーツやナッツのチョコレート。 |
| パレファン | 厚さ４㎜の薄型プラリーヌ。技術の高さが表れている。「女性が口に運ぶ時に美しく見える形」とのこと。 |
サダハルアオキ
”僕が感動する素材の味を、もっと大勢の人に味わって欲しい。もっと大勢の人に僕のお菓子で感動してもらい…
Sadaharu AOKI
| ジャンル | 高級ブランド |
|---|---|
| 創業地 | フランス |
| ボンボンショコラ | カカオの原産地、品種などによって様々な顔を持つのがショコラ。ショコラの世界は実に奥深く、極め始めるととまらない魔力をもつ魅惑的な存在です。 |
| マカロン | アオキはマカロンの本場、パリで3年間の歳月をかけて美味しいと評価されている全店舗のマカロンを食べ歩き、“美味しいマカロンとは何か？世界一の美味しさは何か？”を研究し、独自で考案した配合比と製法でアオキならではのマカロンを誕生させました。 |
| アントルメ | アントルメは季節によって、デコレーションが変化します。美味しいフルーツが入荷したらちょっとあしらってみる、アントルメのカラーにぴったりの新作マカロンが登場したらそっと飾ってみる。お店に訪れた人々を魅了する、日々輝く存在感。アントルメはまさにお菓子のキャンパスです。 |
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